Rozkoszuj się oryginalną wiejską kuchnią z regionalnych składników i specjalnymi ofertami sezonowymi. Restauracja wspiera ideę Slow Food Deutschland e.V. .
Restauracja "Zur Börse" przywiązuje dużą wagę do współpracy z regionalnymi producentami i zrównoważonej gastronomii. Postrzegają swoją kuchnię jako kreatywne miejsce spotkań i serdecznie zapraszają wszystkich zainteresowanych gości na pokazy.
Oprócz kreacji lodowych, dostępny jest również wybór słodkich domowych smakołyków, które można zabrać na wynos i podarować w prezencie.
