© Pavel Eremeev, Dresden Elbland

Bäckerei Zieger - Meißner Fummel

W skrócie

  • Meißen
  • Kafejka
  • pozostałe

Cukiernia Zieger znajduje się w pięknej Miśni. W cieniu zamku Albrechtsburg można zrelaksować się przy kawie i ciastku lub kieliszku miśnieńskiego wina.

Słynny specjał, Meißner Fummel, jest nadal wypiekany w cukierni Zieger. Zgodnie z tradycją, wypiek tego cienkiego jak opłatek ciastka zlecił August Mocny. Stało się tak, ponieważ sascy kurierzy regularnie podróżowali między Dreznem a Miśnią, przewożąc miśnieńską porcelanę i tłukąc ją zbyt często, ponieważ bardzo lubili miśnieńskie wino. W rezultacie elektor nakazał cechowi piekarzy w Miśni wyprodukowanie łatwo tłukącego się biszkoptu. Od tej pory musieli oni zabierać ze sobą ciastka w podróż i prezentować je w nienaruszonym stanie po przybyciu na miejsce.

Na mapie

Bäckerei Zieger - Meißner Fummel
Rote Stufen 5
01662 Meißen
Deutschland

    Najważniejsze informacje

    Dalsze kroki