Najpopularniejsza lipska dzielnica pubów znajduje się w okolicach Barfußgässchen. Spacer po Drallewatsch to punkt obowiązkowy.
Barfußgässchen została założona w 1996 roku przez ponad dwudziestu lipskich karczmarzy i otrzymała potoczną nazwę Drallewatsch. Drallewatsch to stare saksońskie słowo oznaczające „doświadczanie” i „włóczenie po barach”.
W najstarszej części miasta można przekonać się, jak gęsto zabudowane było niegdyś centrum. Historyczne budynki z okresu renesansu, baroku i czasów wilhelmińskich stoją bardzo blisko siebie. Tutaj na Barfußgasse, na Fleischergasse i na Klostergasse mieści się wiele restauracji z bogatą ofertą – od lokali w stylu domowym po modne puby.